4月16日，市食品药品监督管理局组织召开烧烤餐饮单位食品安全专项整治工作会，就规范烧烤餐饮服务单位经营秩序、确保公众饮食安全等方面进行专题部署。
此次整治从4月20日开始，以居民小区、校园周边、夜市周边、车站、城乡结合部、农贸市场和群众投诉集中地段为重点区域，以各类烧烤店、烤肉店为重点单位。重点检查烧烤餐饮单位是否持有有效餐饮服务许可证;是否存在无证经营、超范围经营和店外经营行为;从业人员是否持证上岗;畜禽肉类及制品是否经过检疫和进货查验;食品原料、半成品、成品和食品添加剂等产品标签、说明书及储存条件是否符合要求等方面。
