中国有很多省份比较能吃辣，其中又以四川、贵州、湖南、云南、陕西、江西这几个省份最为突出。
但如果你要排列出一个先后，那这个问题争论三天三夜可能都没有一个明确的答案。
为什么这些省份那么能吃辣？
从地域来看，能吃辣的省份普遍是在南方，而他们吃辣的很大一部分原因也是因为气候的问题。
南方省份普遍比较潮湿，吃辣可以排除体内的湿气，长此以往就形成了喜欢吃辣的习惯。
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