日前,大石桥市食品药品监督管理局全面开展对城乡学校、幼儿园食堂及其周边餐饮单位的监督检查。截至目前,共出动执法人员220人次,检查学校、幼儿园食堂和餐饮单位180家。
大石桥市食药监局工作人员对照《餐饮服务食品安全量化标准》对学校、幼儿园食堂进行逐项检查评分,对发现的食品原材料进货台账记录不全、菜品留样不全等问题均下达了《责令改正通知书》,现场监督指导整改。截至目前,大石桥市食药监局已完成对大石桥市30家学校食堂的监督检查,存在的问题已基本整改到位;检查城乡幼儿园食堂78家,查处无证经营幼儿园食堂2家;检查学校、幼儿园周边餐饮单位72家,对其中的59家餐饮单位下达了《责令改正通知书》限时整改;核实举报案件1件,暂扣某小学周边小卖店经营的对健康有害的儿童食品。