最近一段时间一种名为星空的高颜值蛋糕从ins上一直火到了微博上,无数的网友都被这款外表惊艳的蛋糕给圈粉了,那么火爆网络星空蛋糕好吃吗?星空蛋糕多少钱一个?在哪里有卖呢?快随小编一起来了解一下吧。
火爆网络的星空蛋糕好吃吗?
先来给大家看几张星空蛋糕的图片。
不知道大家之前有没有见过这样颜色绚丽的蛋糕,反正如果不告诉小编这是个可以吃的蛋糕的话小编一定会将它当作一个艺术品保存起来。
实际上,星空蛋糕能拥有如此之高的颜值最主要还要得益于在制作过程中起到关键作用的色素和一些装饰用的闪光粉。并且除了这两者之外,星空蛋糕在口味上与其他的蛋糕并无二致。
那么这个所谓的色素和装饰闪粉是个什么东西?味道如何呢?
据悉,在制作星空蛋糕表面的星空时我们必须要使用到甜品制作中常用的一种装饰物:淋面酱。
淋面酱是一种事先调制好用来装饰蛋糕表面的酱汁。由于淋面酱的表面光滑,蛋糕淋面后会呈现出镜面般的效果,如果配以多种色素就能够获得星空般的蛋糕表面效果。一般来说星空淋面酱的配方中主要包括报巧克力、砂糖、水、炼乳、吉利丁粉、食用色素等。这种口味大家可以自行想象一下。甜和粘应该是淋面酱最主要的口感了。
至于装饰闪粉直接就是一种可食用的色素,据说这种闪粉是由贝壳研磨而成的,可溶于饮料和液体,并且食用对人体无害,这种闪粉的主要味道也以甜味为主。
星空蛋糕多少钱一个?
由于最近星空蛋糕在网络上大火,是以最近一段时间星空蛋糕的身价也增长了不少,即便是6寸大的星空蛋糕在一些专门做高颜值蛋糕的门店中的售价也都在百元以上,尺寸大的的星空蛋糕价格甚至可达上千。
不过实际上星空蛋糕的制作方法并不困难,有时间的朋友大可自己尝试着制作一下。另外小编友情提醒一下各位朋友,星空蛋糕虽然好看,但是色素还是太多了一点,最好不要经常吃比较好。