小小一片清香的苏子叶，包裹烤得喷香的五花肉，不仅俘获了一众“沈阳吃货”，也让沈北新台子村村民每年进账近千万元。
远赴韩国请“神菜”
4月26日上午，一进沈北新区沈北街道新台子村农民刘浩的温室大棚，苏子叶的清香扑鼻，一尺多高的苗儿长得正好。
这里种植的苏子叶，是从韩国引进的。村主任钱玉平告诉记者，与大多数本土苏子叶不同，这个品种叫紫苏，叶片大而厚，口感也格外好，市价也就格外地高。
苏子叶在韩国，几乎家家都吃，做泡菜、包烤肉，佐餐调味，比起香菜之于中国百姓有过之而无不及，是堪与辣白菜比肩的国民“神菜”。受到地缘和朝鲜族人口较多的影响，在沈阳乃至整个东北，韩式风味餐饮风行，紫苏叶的消费量惊人。
2012年，村干部外出考察学习时发现了这条致富路子，经过多方联系，终于请来了“远方来客”。
种出千万大产业
记者了解到，紫苏叶在春夏秋三季一公斤批发价就能卖到130元-150元，在冬季能卖到200元。在沈城的大商超里，5元钱只能买到区区几片紫苏叶，可见其身娇价高。
种植户刘浩介绍说，3月份栽的苗，从现在开始就陆续出叶，一直出到9月底。紫苏全年不打籽只出叶，特别好侍弄，这期间不干别的，就管撸苏子叶，长一茬撸一茬。到了10月份再接着栽第二茬小苗，一直长到第二年的2月底。一年下来，一亩苏子叶的亩效益是8万元。目前，新台子村已有20多户农民扣了60多个温室大棚栽植苏子叶，总面积达120亩。每年，这个村光靠栽植苏子叶就能收入960多万元。
名声渐响抢市场
虽然只种了两年不到，新台子村的紫苏叶已经声名在外，不用出地头，钱就送上了门。
钱玉平介绍，在市内，他们最大的客户就是西塔和大型商超，周边铁岭、康平、法库、昌图、四平、彰武等地的狗肉馆、饭店、烧烤店老板纷纷主动上门求购。
由于供不应求，新台子村今年计划把苏子叶种植面积扩大到300-400亩。“等发展壮大了，还要把咱沈北的苏子叶输出到省外、国外。”钱玉平很有信心。
