只要是资深的健身er一定都知道饮食和运动一样重要，除了要保持足够的运动量外还要有科学的饮食方案！只有合理的搭配起来，才能达到健身的效果！
健身的人为什么不能吃蛋黄？
健身的人一般都不吃蛋黄，因为很多人吃鸡蛋都是一打打的吃，都把蛋黄吃了胆固醇太多。
也有例外，施瓦辛格他在书里说，很多人忌讳吃蛋黄但他不，他吃鸡蛋都是连着黄一起吃，因为他那时蛋白质来源匮乏，不想浪费任何蛋白质。
所以我觉得每天就一两个鸡蛋的人，吃蛋黄也没什么害处，但健身的人都是大量吃，胆固醇高的蛋黄还是少吃的好。
健身期间不能喝酒吗？
酒精抑制肌肉生长
睡觉前几个小时是生长激素分泌的高峰期，但由于酒精会打乱正常的睡眠节奏，生长激素的释放数量就会减少，减少的比例甚至高达70%，所以酒精会破坏原本可以进行的肌肉形成过程。
研究表明，低酒精摄入量(喝酒的量在0.5克/公斤以内)，对于肌肉生长，促进荷尔蒙的分泌是没有什么影响的。但如果你继续喝，就会有所改变了，在喝完3杯的10-16小时后，运动后的炎症水平就会降低。
酒精阻碍脂肪燃烧
当酒精进入人体后，燃脂停滞长达12小时候左右，从而影响减脂效率。其次，人体会倾向将酒精的热量存储为内脏脂肪，如果长此以往，就会形成我们常说的“啤酒肚”。
酒精还会刺激食欲，让你吃到停不下来，因为人具有自然控制机制来调节他们吃的食物量的多少，而当你喝酒后，则会打破这种机制，变的不冷静，疯狂的摄入各种类型的食物，这些食物可能在你清晰的时候是不会吃的。可想而知，这对于正在节食减脂的人群显然不是什么好事情。
对食欲的影响可能会和酒的类型有关，常见的酒类对食欲增加的排列是：啤酒&白葡萄酒<红葡萄酒<鸡尾酒。
如果实在要喝，建议选择啤酒或者白葡萄酒，至少对抑制食欲有点点帮助，避免调制酒，鸡尾酒，混合酒类，酒精加糖意味着你会储存糖的热量哦。
酒精抑制生长激素
酒精对于激素水平的影响也会影响肌肉、神经系统的恢复，喝酒之后不仅会让你的训练效率降低，也会影响到之后的每次训练，所以喝酒了不要健身(直至你恢复之前)，这是基本的常识!
