司机们注意:吃荔枝可以测出酒驾

2014-06-17 13:38:50   编辑:佚名   来源:法库传媒网     评论:0 点击:
核心提示:   吃颗荔枝,吹口气,测试结果竟含酒精。  近日,一条消息在网上盛传:吃荔枝开车,被测出酒驾。这是真的吗?半信半疑中,昨日记者联系交警城区大队多名工作人员亲身试

 

  吃颗荔枝,吹口气,测试结果竟含酒精。

  近日,一条消息在网上盛传:吃荔枝开车,被测出酒驾。这是真的吗?半信半疑中,昨日记者联系交警城区大队多名工作人员亲身试验,吃下一颗荔枝,测试酒精含量竟达到26mg/100ml,超过饮酒驾车的法定标准——“20mg/100ml”,但3—5分钟后,或者用清水漱口,酒测值则恢复正常为“0”。

  ◆测试员:交警城区大队宣教中队指导员孙燕◆试验员:交警城区大队工作人员阿君(女)、

  阿元(男)、本报记者(男)

  试验结果

  吃荔枝真能测出“酒驾”

  结果一:吃1颗荔枝,3人中1人被测出“酒驾”

  孙燕先拿出便携式吹气酒精测试仪,阿君第一个试验,她先吹了一次用作基准数据——检测结果为“0”。阿君吃下第一颗荔枝后,对着测试仪吹气,测试酒精含量竟达到“26mg/100ml”,超过饮酒驾车的法定标准——“20mg/100ml”。

  记者和阿元仿效同样的方法,吃下一颗荔枝,对着测试仪吹气。结果,记者被测出酒精含量为“14mg/100ml”;阿元被测出酒精含量为“9mg/100ml”,均未达到“酒驾”标准。

  吃荔枝能测出"酒驾"?那就试试吧。

  结果二:吃2颗荔枝,3人全部被测出“酒驾”

  阿君、阿元和记者3人吃下第2颗荔枝,对着测试仪吹气。结果阿君酒精含量达到“21mg/100ml”、阿元为“23mg/100ml”、记者为“31mg/100ml”,均达到“酒驾”标准。

  结果三:吃下不同数量荔枝,酒测值未有太大变化

  会不会荔枝吃得越多,酒测值就越高,能否吃到“80mg/100ml”,达到“醉驾”标准呢?

  阿君吃到第3颗时,酒测值为“37mg/100ml”;吃到第5颗,酒测值却为“23mg/100ml”……记者发现,吃下不同数量的荔枝,酒测值未有太大变化,不会因为吃得越多,酒测值就越高。即使记者在10分钟内累计吃下10多颗荔枝,酒测值也只是“25mg/100ml”。

  结果四:过3—5分钟或用清水漱口后,酒测值恢复正常

  掐着时钟,阿君、阿元和记者3人在吃下荔枝3—5分钟后,再对着测试仪吹气,测试结果均为“0”。

  另外,记者在吃下两颗荔枝,迅速用清水漱口且喝下一杯开水,对着测试仪吹气,测试结果也为“0”。

  嘴含荔枝,酒测值竟高达57mg/100ml。

  结果五:嘴里含一颗荔枝,酒测值竟然变大

  阿君和记者待酒测值恢复正常后,将一颗荔枝剥皮后含在嘴里,对着测试仪吹气,结果酒测值变大,阿君的酒测值为“44mg/100ml”、记者为“57mg/100ml”。

  知多D

  原因分析

  高糖分水果发酵产生酒精

  原来,荔枝糖分高,酶解(俗称“发酵”)后会产生酒精,所以荔枝可用来酿酒。从树上摘下后,荔枝就开始酶解,但不会马上产生酒精。如果荔枝从树上摘下后,经过高温,则可能酶解产生酒精,酶解时间越长,酒精味道越浓。

  而刚吃完荔枝时,酒精附着在口腔黏膜上,马上检测的话,酒测值显示肯定较高。不过,随着时间推移,酒精含量会下降。由此,就很好解释上述试验结果了。

  交警提醒

  靠吃荔枝骗过酒测不可能

  交警表示,用于认定“酒驾”和“醉驾”的酒精含量,并非口腔黏膜上所附着的,而是人体脏器内所含有的酒精量。因此,即便是检测出超标,也不用担心。交警提醒,如果当事人吃了荔枝,可在测试前告知民警;对现场检测结果存在异议,也可申请血液检测。

  交警还说,想靠吃荔枝骗过酒测,是根本不可能的。

  荔枝的相关信息

  荔枝是“南国四大果品”其中之一。荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏,杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。荔枝性热,多食易上火。

  荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

  荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。

  除鲜食外,还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。下面这些食物吃了也能测出酒精

  1、蛋黄派:提拉米苏、蛋黄派等糕点类食品的确存在酒精,不仅配料表中有所标注,经测试也确实存在。不过这类食品中的酒精剂量很小,只在口腔和胃里残留,并未进入血液,过几分钟就可消散。

  2、带“酒”的食物:食用酒酿丸子、啤酒鸡、酒心巧克力、醉虾等,单从名字就可看出,这些食物含有酒,经过测试,食用酒心巧克力后,酒精含量可高达160mg/100ml。

  3、豆腐乳:在豆腐乳的配料表上,基本上都标注了“食用酒精”字样。

  4、止咳糖浆:止咳糖浆是治疗咳嗽的药品,但是止咳糖浆中含有一定量的酒精。

  5、藿香正气水:藿香正气水是治疗中暑的良药,但其成分中含有大量酒精,测试结果可高达230mg/100ml。

  6、漱口水:为了起到杀菌消毒的作用,漱口水里也含有大量酒精。

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