很多朋友都听说过帝王蟹吧,但是皇帝蟹可能都不知道,今天小编就来给大家说一下螃蟹中的帝王!光看这图片就知道很好吃,可惜小编木有吃过啊!一看就贵的不要不要的!
世界上最大的皇帝蟹:
这是迄今人们捕获的最大个头的皇帝蟹,重量约33磅(约30斤)。这样一只大螃蟹足以让一个5口之家吃上一个星期的了。
作为蜘蛛蟹家族的最大成员(蜘蛛蟹腿节为后向连结),皇帝蟹分布于从美国阿拉斯加至俄罗斯堪察加半岛的北太平洋两岸。在美国,皇帝蟹只产于阿拉斯加,故又称阿拉斯加皇帝蟹。
阿拉斯加出产三种具有商业价值的皇帝蟹。红色皇帝蟹个体最大,数量最多,大约占阿拉斯加皇帝蟹总产量的70%以上。
蓝色皇帝蟹因其腿端显著的黑色而区别于红色皇帝蟹,两者个体大小几乎—样,且通常以相同价格销售。
皇帝蟹和帝王蟹有什么区别?
阿拉斯加帝王蟹是指堪察加拟石蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科;
澳洲皇帝蟹是指巨大拟滨蟹,属于十足目短尾亚目扇蟹科。
可根据其腿部匀称的红、橙色而区别于其它两种蟹(红色和蓝色皇帝蟹腿部底端呈乳白色)。