“年轻服务员不好招啊!”在应聘时，越来越多的年轻人开始关注自身未来的发展，简单的体力劳动不太入他们的眼。年轻求职者择业观念在悄然变化——
报记者 徐永恒
“年轻服务员不好招啊!”5月28日上午，市人力资源市场的招聘会引来众多求职者，不过多家酒店招聘的服务员岗位却鲜有问津，海上海度假酒店招聘负责人也因此发出感慨。
记者在采访中发现，在应聘时，越来越多的年轻人开始关注自身未来的发展，简单的体力劳动不太入他们的眼。
“青春饭”遇冷
当日，在市人力资源市场招聘的企业有70多家，其中服务行业企业占据很大比例，不过一些服务行业企业特别是餐饮企业招聘的某些岗位在年轻人面前却遇冷了。
“基本工资加上提成和奖金，服务员一个月挣两三千很轻松，不过这样的条件想吸引年轻人也挺困难。”富都酒店的招聘展位前，不时有求职者上前询问酒店各项福利待遇，但年轻求职者中应聘服务员岗位的却寥寥无几。酒店负责人告诉记者，由于年轻人不好招，酒店已经将早餐服务员年龄限制放宽到35岁。
由于保安的发展空间较小，也难以吸引年轻人到岗。“公司众多岗位的招聘中，保安始终没停过，但应聘者始终不多，而且年龄段也越来越高。”一位物业公司的招聘人员如是说。
技术活儿受热捧
相比服务员、保安等岗位的“门可罗雀”，月嫂和铆工、焊工等技术活儿招聘 “门庭若市”。葫芦岛市馨怡月嫂服务中心展位前一上午都没断人，“育儿嫂和月嫂的应聘人数最多，很多年轻人除了看重相对不菲的收入，更重要的是经过专业培训他们能学到一门技术。”招聘负责人张杰介绍，以前应聘者多为中年以上妇女，现在年轻人的比例在逐渐升高。
与招聘月嫂的热闹场面差不多，葫芦岛广和成源透平机械制造有限公司负责招聘的程先生一上午都在忙于接待铆工的应聘者。“从能否直接创造价值的角度说，我们不愿招年轻人，但从年轻人热心学技术和公司长远发展的角度，我们也愿意给这些年轻人发展的机会。”
辽宁东宝集团船舶制造有限公司招聘的钳工、司机、电工也受到了年轻求职者的热捧。
年轻人更爱学门技术
23岁的赵丽一大早就从兴城赶来，“我之前在饭店做过服务员，但感觉总不能干一辈子，还是应该学点技术。”赵丽告诉记者，她想到美容店学习美容和化妆，为日后创业做准备。“我有好几个姐妹学到技术后，自己支起小店当老板，挺让人羡慕的。”
“我一个亲戚学过电焊，现在每个月能拿三四千元的工资，不比端盘子有前途?”二十出头的肖遥和丁凯来自南票区，他们与赵丽一样，希望能在工作中获得一技之长。肖遥觉得，如果总吃没有技术含量的“青春饭”，不仅耽误了学技能的最佳时机，将来的就业路子也会越来越窄。
几位企业负责人利用招聘空闲讨论起年轻求职者的就业心态，他们得出一个结论：年轻求职者在择业时，向往更体面的工作与生活，这就倒逼企业苦练内功，及时调整自身结构。企业应该通过提高产品、技术等方面的水平，吸引更多年轻人求职上岗。从长远来说，吸引和留住那些懂技术、有知识的年轻人，不仅对企业有利，还有助于促进城市经济的发展。
短评 ■ 成明
“技术活儿”越来越吃香
不吃“青春饭”，热心“技术活儿”。现代年轻人的择业观念，更加趋于理性成熟，这是市场经济大浪淘沙的结果，更是社会变革带来的巨大效应。
价值规律是市场经济的最基本规律，“技术活儿”能够更多地创造价值，因而才能获得不菲的收入，它才能成为一个人安身立命的“饭碗子”，而“青春饭”只能算是“临时行为”，说白了就是混饭儿吃。
社会在变革，“技术活儿”越来越吃香。现在，出现了一种怪现象，研究生、本科生在择业时往往比职业专科生更加困惑艰难。其实并不怪，市场经济只看一点，那就是看你能否创造价值，“抓住耗子才是好猫”，画上的大老虎再威风又有什么用?
“技术活儿”越来越吃香，职业教育、技能培训市场越来越火热，这是一个好现象，说明我们的社会正在向更加理性务实的方向变革。
