4月13日，记者在刘台子乡潘山村看见工人们正在焊接一座大型观赏平台。这座平台长11米，宽5米，高1.5米，并带有护拦，是专门为前来观赏油菜花的游客准备的。刘台子乡拟于4月底到6月初举办油菜花观赏节，以此打造“乡村旅游观光”项目。
油菜种植在刘台子乡已有17年历史，种植面积达2000亩。每年四五月份是油菜花盛开时节，成片的油菜花吸引了大批游客前来观光。据统计，去年前来观光的游客达到10万人。
为了让松散的油菜花观光变成富民强乡的旅游项目，刘台子乡党委、政府以深入开展党的群众路线教育实践活动为契机，大胆尝试，今年适时推出油菜花观赏节乡村游项目。目的是以油菜花观赏为核心，把滨海风光、海鲜、农家菜、采摘、垂钓、家庭宾馆等资源组合起来，努力打造特色乡村旅游，让更多的农民增收。
为适应油菜花观赏游项目发展，刘台子乡组织种植户成立了油菜种植合作社，规划出平整的地块作为观赏区，投资拓宽观赏区道路，修建观赏平台和移动卫生间、停车场、指示牌(观赏路线)等基础设施。在宣传发动上，刘台子乡召开了油菜花观赏节推介会，20余家旅行社参加。旅行社经理们对此表现出很大兴趣，纷纷表示将组团参加。兴城市旅游局积极配合刘台子乡的行动，正组织旅行社开辟滨海风光线路，把刘台子乡油菜花作为核心项目，弥补兴城旅游淡季的空白。据了解，该乡还投资6万元制作大型户外广告牌7处。从兴城滨海经济区到刘台子乡，沿滨海公路均设立了广告牌。
在旅游项目经营上，刘台子乡将实行合作社统一管理，规范服务，确保不发生纠纷。同时向游人收取合理的费用，既增加农民收入，又能让游客尽兴。
