季某在普兰店市一家市场开了家熟食店，其中卖有自家加工的猪皮冻，许多市民都爱吃这一口。季某加工猪皮冻有“奥妙”，他使用了非食品原料明胶，这是有毒有害原料，据说能让猪皮冻保质期长，吃着筋道。
有人举报了，行政执法机关过来查处，查封了他的猪皮冻，随后给予行政处罚，行政处罚决议那是可以复议的，但季某没提出异议，认栽了。可不是行政处罚就算完事的，猪皮冻送到沈阳市产品质量监督检验院检验，结论是，猪皮冻使用了明胶，铬含量大于许可标准的25倍，属有毒有害原料，不能用于食品加工。辽宁省食品安全委员会对此出具了有食品安全危害评估报告。
庭审时季某认罪。普市法院认定，季某生产、销售的猪皮冻掺入有毒有害的非食品原料明胶，侵害广大消费者生命、健康安全。一审判决出来了，季某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判刑6个月，并处罚金1000元。季某不知咋想的，上诉了，他提出异议了，说自己没使用明胶加工猪皮冻，自己无罪，但他没提出新证据。
市中院法官一查，检验结果、省专业部门评估报告都在那放着呢，你用明胶这证据都互相印证，形成了证据链条，不认有用吗?
结果
今年3月下旬，市中级法院终审裁定，驳回上诉，维持原判。
编辑点评 看上去太完美的东西，往往令人生疑，背后可能藏着不可告人的秘密。充满缺憾的才是真实，可人性的弱点往往是更偏好那些遂我们心意的“美好”感受。
在科学检验面前，人的感受常常不可靠。
