南方的青菜到底是什么菜 南方的青菜在北方叫什么

2021-01-13 16:07:10   编辑:野离子   来源:法库传媒网     评论:0 点击:
核心提示:  最近在抖音上,南北方差异的话题都快被玩坏了,其中最经典的梗就是南北方点餐时候青菜说法的问题。   对于北方人来说,青菜指的就是所有绿色叶子的菜,其中有油菜、茼
  最近在抖音上,南北方差异的话题都快被玩坏了,其中最经典的梗就是南北方点餐时候青菜说法的问题。
 
  对于北方人来说,青菜指的就是所有绿色叶子的菜,其中有油菜、茼蒿、菠菜、芹菜、菠菜等,这些统一可以称之为青菜;而在南方,青菜指的就是一种菜品,那么问题来了,南方的青菜到底是什么菜?在北方它又叫什么呢?
 
  关于南方青菜的说法有两种:
南方的青菜到底是什么菜 南方的青菜在北方叫什么
 
  1.油菜,在北方称之为油菜的蔬菜,在南方被叫做青菜,它还有一个名字叫做上海青。
南方的青菜到底是什么菜 南方的青菜在北方叫什么
 
  2.小白菜,北方还有一种叫小白菜的绿色蔬菜,在南方的一些地区也叫青菜。

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