就算大家没吃过土耳其冰激凌，但是你一定在抖音上见过土耳其冰激凌。
土耳其冰激凌最大的卖点就是冰激凌交给你之前的那一顿耍人，很多人都在疑问为什么耍人?
其实原因很简单，就是如何操作才能将3元钱成本的冰激凌卖到20、30元一个?不给你来点附带表演能行吗?
土耳其冰激凌最大的特点在于它的“粘性”上，之所以能拿着来回耍，粘着不掉才是它最大的秘密。
土耳其冰激凌的原材料是羊乳，同时冰激凌中的糖分又比较多，尤其是其中的葡甘露聚糖，这是一种类似于胶水作用的糖分，这些原材料混合到一起，就让土耳其冰激凌变得粘性强大。
值得一提的是，土耳其冰激凌虽然好玩，但也因为粘性过大，口感上有一种风化后的白糖味，很多人吃了一次后就不会再去想吃第二次了。
