对于每一个城市的人来说，都有属于他们自己的记忆。来到青岛的外地人，他们印象深刻的可能是碧海蓝天，也可能是乔记渔庄的美食。
但是对于老青岛人来说，他们印象最深刻的却是这些藏在犄角旮旯里面的美食和风景。
老青岛一定都知道有一条叫做四方路的街道，这条街道接连了中山路，曾经这里是青岛最繁华的街道。
而就在老四方路的市场中，就有三家肩并肩的经典青岛小吃饭店，分别是胖姐烧烤、马家拉面、苟不理包子，这三家饭店承载了青岛人太多的回忆。
因为四方路拆迁的缘故，目前这三家饭店已经搬离了两家，就剩下苟不理包子还在坚守。
而这三家饭店中，最让大家印象深刻的可能就是胖姐烧烤了，除了这里有美食外，更是有一种“青岛特色”。
青岛四方路胖姐搬到哪里去了?老青岛人永远的回忆：
很多小伙伴们都想知道，胖姐现在饭店还干不干了?还想吃那1块钱2串的烤肉呢(最初是1块钱5串)。
现在胖姐烧烤的最新地址在河南路74号，只不过现在你可能再也看不到胖姐在门口“拉客”的样子了——小伙子，快进来坐，我认识你。
这是属于老青岛们的一份回忆，懂的人自然懂。
