又到了喝啤酒吃小龙虾的季节了，但小龙虾虽然味美，但是关于它的传闻也特别多，到底小龙虾该如何吃？什么样的小龙虾才是干净安全的呢？相信很多小伙伴们还是一知半解，今天小编就针对小龙虾的两个常见类型问题，给大家进行一番解答。
小龙虾腮部发黑是怎么回事？
对于小龙虾来说，腮部的作用是呼吸。而我们平时在吃小龙虾的时候，经常会有一些腮部发黑的小龙虾。面对美味的诱惑，你都会如何的进行选择呢？
小编建议这种腮部发黑的小龙虾还是不要食用的为好，因为这证明小龙虾以前的生存的环境比较浑浊，而腮部过滤了太多的杂质，最后导致变黑。
小龙虾的头部可以吃吗？
除此之外，小龙虾的头部也最好不要食用，因为小龙虾的头部集中了各种各样的内脏器官，这里面有较多的重金属残留物，平时吃个一个、两个是没有问题的，但不建议过多食用。
总结一下，小龙虾是可以吃的，但是发黑的小龙虾头部是一定不能吃的，吃之前最好把虾线搞掉，这是最卫生的吃法。
