在我国，猪肉是最普遍的肉类，随处可见，在日常生活中家家户户也都离不开猪肉，但是猪肉只是在我国如此普遍，在国外很多国家实际上都是不吃猪肉的，像是美国，经常吃的是牛肉。
美国人不吃猪肉吗?
猪肉在我国的消耗量很大，但是对于西方国家来说却很少会吃猪肉，不过也不是完全不吃猪肉的，像是培根，火腿也都是猪肉做成的，所以喜爱吃猪肉的外国人也很多，只不过相比起猪肉来讲，国外很多国家吃牛肉更多。
不少人都认为美国人不吃牛肉，但其实并非如此，只是相比猪肉，美国人更喜欢吃牛肉而已，猪肉和牛肉相比，牛肉的营养价值更丰富，尤其是血红素铁的含量很高，而这种元素是人体所需的重要元素，所以相同的选择，大多数人会选择牛肉。
而在中国，之所以猪肉比牛肉消耗量大，一方面是因为国内的猪肉比较便宜，而牛肉的价格相对太贵，另一方面在中国古代杀牛吃肉是犯法的，所以古时候就很少会有吃牛肉的，传到现在也就很少有人吃牛肉了。
牛肉在美国卖的很便宜吗?
在国内，牛肉的价格非常的昂贵，所以也导致不少人吃不起牛肉，但是据说在美国，牛肉非常的便宜，大约都不到2美元，折合人民币也就10元左右，比国内的牛肉价格低了两三倍。
之所以美国的牛肉如此便宜，是因为美国的肉牛养殖成本低，目前国内的肉牛大多数还是以散养为主，而美国则是集中于牧场式管理，所以中国的养殖成本很高，如此一来牛肉的价格自然就比较高，而且喂养肉牛的成本也很高，中国的饲料成本比美国要高三倍左右。
还有就是因为中国的肉类主要以猪肉为主，吃牛肉的不是很多，所以肉牛大规模的养殖不起来，但是在美国等地主要以牛肉为主，所以自然是要大规模的养殖了，既然吃牛肉的不多，自然养殖的就少，那成本自然高，价格也就高了。
