中国的饮食文化可以说是博大精深、源远流长，我国的八大菜系更是让人们叹为观止，现在市场上的一些小吃都是有着很久远的历史的，比如说麻辣烫、冒菜等，很多人都比较喜欢辛辣的食物，而麻辣烫和冒菜更是其中的佼佼者，甚至很多人都觉得冒菜和麻辣烫是同一种食物，那么它们有什么区别吗?
冒菜和麻辣烫是一种东西吗?
麻辣烫如今可以说是人们最喜欢的小吃之一，在全国各地的大街小巷中，麻辣烫的小店是非常普遍的，因为价格公道，制作简单，所以很多人都喜欢吃麻辣烫，但是我们都知道市面上有一个和麻辣烫非常相似的食物，那就是冒菜，那么冒菜和麻辣烫真的很像吗?
其实冒菜和麻辣烫因为食材相似，所以才会被人们误会，其实冒菜和麻辣烫并不是一种东西，简单区别的话，就是冒菜是搭配米饭的，而麻辣烫没有米饭，冒菜的汤比较少，而麻辣烫的汤比较多，但是市面上冒菜并没有麻辣烫卖得火，也不知道是何原因。
冒菜是哪个地方的特产小吃?
冒菜是一种非常受欢迎的食物，它的主要食材是肉类、豆制品、菌菇类和青菜等做成的菜品，和麻辣烫给人的感觉有些相似，但是因为一些原因，冒菜更流行的地方是四川等地，其他地方还是不常见的，那么冒菜到底是哪个地方的特色小吃?
我们都知道冒菜和麻辣烫是从火锅中衍生中的菜品，所以它是成都的特色小吃，因为味道香辣，甚为可口，所以被称为一个人的火锅，作为四川成都的一种美食，冒菜的起源已经不可考了，反正历史非常悠久，据说在汉末三国时期，冒菜就已经出现了，经过历代的发展，冒菜已经成为成都的特色菜品之一。
