随着新交规的实施，“喝酒不开车、开车不喝酒”这句宣传语已经越来越深入人心。但是在一系列严格的交通排查下，一则吃水果也能测出酒驾的消息引发了广大司机朋友们的关注。那么吃水果真的也会被测成是酒驾吗?吃水果造成酒驾的原因又是什么呢?
下面让我们一起来了解一下吧。
为什么有时吃水果也会造成醉驾?
虽然说吃水果也能被测出是酒驾有一些令人难以置信，但是经过试验验证，这一消息还是真的是一个事实。
我们以在一众能造成酒驾的水果中首当其中的荔枝为例，具体为大家介绍一下这其中的原因。
“吃一颗荔枝酒驾，吃三颗荔枝醉驾”
真实案例
福州一男子边开车边吃荔枝，后路遇交警查车竟然被检测出酒驾。而这罪魁祸首竟是荔枝。
原来由于荔枝在被采摘后一般都不会被立即食用，所以荔枝的果肉会由于无氧呼吸而产生出酒精和CO2，所以当我们吃荔枝时果肉生成酒精成分就会被人体一同食入体内了。除此之外，由于荔枝本身就是一种糖分含量高的水果，人体唾液中的酶在分解荔枝的糖分时也会相应的产生酒精。所以在这样的双重作用下，如果在食用荔枝后马上进行酒精含量测试一般都是会超标的。
据悉，有专门的测试表明，测试者在吃完三颗荔枝后一分钟内对着交警使用的酒精检测仪吹气，酒精检测仪检测出的酒精含量居然高达约91mg/100ml，妥妥的是醉驶了。
但是吃水果这种情况造成的酒驾毕竟和真正的醉酒驾驶不同，所以是可以通过一定的手段来避免和验证的。比如，测试人吃完水果后漱口或者吃完水果后过半小时再进行酒精检测，此时检测酒精含量就不会超标。
最后小编为大家总结了一些酒精含量较高的水果，大家在驾车的过程中就不要吃啦，以免造成不必要的误会。
含酒精的水果都有哪些?
荔枝
榴莲
容易造成酒驾错觉的食物
蛋黄派、醪糟、藿香正气水、豆腐乳
