俄罗斯人喝酒有一种习惯，喝完第一口酒以后，会用鼻子闻一下食物(在很多影视作品中，都曾经有过这样的画面)，那么问题来了，他们为什么要这样做呢？
做这件事情的最主要原因就是——穷。
伏特加属于烈性酒，喝完以后会感觉很呛，而闻一下的目的就是为了压一下酒气。
老一辈的人比较穷，喝酒的时候甚至没有东西来吃，所以他们会先闻一下食物，假装是吃了一口一样。
按照俄罗斯的习俗，喝完酒后先闻一下的是黑面包，随后可以再吃酸黄瓜等食物。
对于一些穷人来说，根本没有面包、酸黄瓜可以闻怎么办？那就闻一下袖口、帽子，这里的“油烟味”大一些。
对于现在的俄罗斯人来说，这种喝完酒闻一下的行为更像是一种习俗，延续下来的习俗而已。
