印度绿汤小吃是什么 街头小泡泡是什么味

2019-12-19 15:12:50   编辑:野离子   来源:法库传媒网     评论:0 点击:
核心提示:  印度的美食最近突然火了起来,各种各的小吃让大家大开眼界,其中最被网友熟知的莫过于——印度小泡泡。   这种小泡泡都是油炸起来的圆球,然后用大拇指扣一
  印度的美食最近突然火了起来,各种各的小吃让大家大开眼界,其中最被网友熟知的莫过于——印度小泡泡。
 
  这种小泡泡都是油炸起来的圆球,然后用大拇指扣一个洞,放进去一些洋葱、蔬菜,最后再浇上一些绿色的汤,这个小吃叫什么呢?
印度绿汤小吃是什么 街头小泡泡是什么味
 
  在印度这种小吃叫“Pani puri”,音译成为中文的话就是帕尼普尼。
 
  帕尼普尼本身是没有什么味道的,经典的部分全在于汤料之中,吃帕尼普尼需要浇上一层汤料。
印度绿汤小吃是什么 街头小泡泡是什么味
 
  在汤料中掺杂了各种各样的调味剂,其中直观的味觉就是两个味道,一个是酸,另外一个是臭。
 
  对于国人来说,帕尼普尼的味道一般都吃不惯,但如果吃习惯以后,就有点类似于我们的臭豆腐了。
 
  另外大家如果想要体验这个帕尼普尼的话,现在某宝上有卖的,唯一的区别就是印度街头的汤料是绿色的,这里是淡黄色的,味道都相差不多,谈不上好吃,很多朋友应该都吃不习惯。

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