日本是一个岛国，四面环海，正所谓靠海吃海，所以日本人特别喜欢吃海边类的食物。
而吃海鲜类的食物重点突出在一个“鲜”字上，所以日本人特别喜欢生吃一些食物，比如活章鱼。
在日本人的文化中，吃活的章鱼可以最大程度上体验章鱼的美味，另外当吞下爪子还在动的章鱼的时候，章鱼的吸盘甚至会吸住喉咙，这是一种非常特别的体验。
很多人都不能接受日本人这种章鱼的吃法，一来看起来过于残忍，毕竟章鱼还是活着的时候就吃下去真的太恐怖了，二来吃活章鱼难道没有什么寄生虫吗？
其实日本人喜欢吃的章鱼并不是我们平时所吃的海生章鱼，而是一种叫做细爪章鱼的章鱼。
这种章鱼主要生长在潮湿的泥土中，同时它不含寄生虫，口感也不会有浓厚的腥味。
日本吃活体章鱼的吃法来源于韩国，在韩国南部海港的渔民中就有这一道料理。
如果你对新鲜的美食感兴趣，也可以尝试一下活体章鱼，但从个人角度上来说，小编是无法接受这种美食。
